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plats cuisinés en distributeurs automatiques

Quels plats cuisinés en distributeurs automatiques ?

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Quels types de plats cuisinés dans les distributeurs automatiques ?

De nos jours, de nombreux consommateurs associent la distribution autonomes à du café. Afin de répondre aux attentes et changement de vie des consommateurs, la distribution automatique s’est modernisée Les distributeurs automatiques de plats cuisinés permettent aux consommateurs de se restaurer à tout moment.
Nos conditions de vie pendant la crise sanitaire ont été modifiées, et particulièrement dans notre rapport avec l’alimentation. Non pas que le contenu de nos assiettes aient changé mais plutôt notre rapport à la consommation : drive in, click and collect, livraison à domicile, émergence des dark kitchen. Le client a appris à consommer quand il veut, peu importe l’heure du jour ou de la nuit. Pour répondre à cette nouvelle tendance, la distribution automatique a du s’adapter.

Des possibilités infinies

A chaque plat son distributeur ! En effet, tous les produits, selon leur conditions de stockage, ne vont pas ensemble. Il est donc important de bien connaître les conditions de maintien au froid de ses plats. Picard, par exemple, a dernièrement mis sur le marché un distributeur de plats surgelés.
 Les distributeurs Multiself peuvent accueillir des plats dont le stockage est compris entre 3° et 7°, conformément au respect des normes sanitaires. Aussi, les restaurateurs qui souhaitent développer leurs activités peuvent préparer des plats en portion dites individuelles et les mettre à disposition des clients, y compris durant leurs heures de fermetures.
Les possibilités de types de plats présentés dans les vitrines réfrigérées sont infinies et n’ont de limites que l’imagination des restaurateurs. Les plats peuvent donc être renouvelés tous les trois jours et distribués dans des emballages recyclables.

Au-delà du « fait Maison » pour un restaurateur, il est tout a fait possible aussi de proposer des solutions de plats plus rapides dans les points de vente autonome. Le snacking prend une place de plus en plus importante dans nos poses déjeuner. Il était donc tout naturel qu’après le traditionnel sandwich triangle, les consommateurs puissent trouver dans les distributeurs des types de produits comme les burgers. Nous ne parlons pas dans ce cas précis d’un distributeur automatique de burger (il s’agit d’un tout autre concept) mais plutôt de proposer à la vente des burgers à réchauffer dans un micro onde. De nombreux distributeurs comme Charal se sont penchés sur ce type  de produits et proposent des burger prêt en moins d’une minute trente dans son micro onde.

 

Les avantages d’un distributeur automatique Multiself

Pour un restaurateur, proposer ses plats cuisinés présentent de nombreux avantages :
  1. Le distributeur automatique est ouvert 24hr sur 24
  2. La Multiself permet la gestion des stocks en temps réel ainsi que la gestion des dates limites de consommation
  3. Le module de distribution de la multiself est réfrigéré, afin d’être en conformité avec la réglementation
  4. Entièrement connecté, le commerçant connait ses ventes en temps réel
  5. L’interface du distributeur automatique permet les ventes croisées mais aussi additionnelles. C’est un véritable levier de développement du chiffre d’affaires pour le commercant.
  6. Les produits sont visibles : le client voit ce qu’il achète
  7. Paiement en CB et sans contact
  8. Remplissage facile et rapide
  9. Le consommateur a la possibilité de réserver son plat sur un créneau de 2 heures
En mettant des plats cuisinés dans un distributeur automatique, le restaurateur a la possibilité de pouvoir vendre ses produits à toutes heures du jour et de la nuit, mais aussi de développer son activité en proposant des formules avec boissons (non alcoolisées) ou dessert.  Libre au restaurateur de paramétrer l’interface selon ses besoins et formules. Le distributeur devient alors un e-vendeur intelligent. 

Pour savoir ce qui est autorisé dans la distribution automatique, lisez notre article de blog précédent

 
Le distributeur automatique classique tel que nous le connaissons sait s’adapter et évoluer en fonction de la demande et du restaurateur mais aussi celle du consommateur. Plus qu’un concept de dépannage, il peut devenir un restaurant automatisé, sous contrôle permanent
 
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Se restaurer en entreprise, comment faire ?

Posted on by admin in Distributeur automatique

La pause déjeuner au travail, quelle est la durée légale ?

D’après le service public, La réglementation ne prévoit aucune obligation spécifique concernant la pause méridienne. Toutefois, dès que le temps de travail quotidien atteint 6 heures, le salarié doit bénéficier d’un temps de pause d’au moins 20 minutes consécutives. Cette pause déjeuner obligatoire est organisée pour que vous puissiez vous restaurer.

Le déjeuner se réduit à son strict minimum

Si la pause déjeuner au travail est toujours de mise, elle a beaucoup évolué ces dernières années. Il y a trente ans, les Français passaient une heure et demie à se restaurer. La pause déjeuner moyenne d’aujourd’hui dure seulement un peu plus de 20 minutes. Le déjeuner sur le pouce a remplacé la cafétéria d’entreprise, et si les repas de brasserie sont toujours appréciés, ils sont tout de même de moins en moins fréquent. Néanmoins, ce dernier peut être privilégié pour organiser des repas d’équipe ou tenir des réunions clients.

Une vraie course contre la montre

Actuellement, les employés accordent de moins en moins de temps à leur pause déjeuner au travail. Cela leur permet de raccourcir leurs journées au bureau. Celles-ci sont déjà alourdies par les temps de trajet de plus en plus longs. Raccourcir votre pause déjeuner vous donne la possibilité d’effectuer beaucoup plus de choses dans la journée, comme aller à la salle de sport, faire du shopping et consulter vos e-mails personnels. La lutte contre le temps incite également les gens à déjeuner en travaillant. Il s’agit plus de manger que de prendre des pauses appropriée.
La pause déjeuner au travail

Quelle organisation pour un repas rapide ?

 
Par conséquent, pour renoncer à déjeuner dans un restaurant, vous devez trouver une solution rapide et bon marché qui tient compte d’une alimentation plutôt équilibrée. Si la restauration rapide a été les premiers établissements à permettre aux gens de manger plus vite, néanmoins leurs repas ne sont pas très équilibrés. De ce fait, les personnes ayant une alimentation saine ne s’y retrouve pas. Les consommateurs qui s’adonnent encore aux traditionnels sandwichs triangle veulent élargir leur menu. Ils voudront ainsi varier leur repas en y intégrant davantage de salade, de plats préparés ou encore des fruits.

Acheter son repas dans un distributeur automatique

Lors de la pause déjeuner au travail, les personnes sont désormais pressées. De ce fait, elles recherchent des produits accessibles, faciles à consommer et tout cela de manière rapide. Ils ne veulent plus faire la queue aux caisses des supermarché, faut-il encore qu’il y’en ai à proximité de leur lieu de travail. Le distributeur automatique dans une entreprise semble être la parfaite alternative pour répondre aux exigences des travailleurs. Désormais en distribution automatique vous pouvez retrouver une grande variété de produits à consommer. Plusieurs lieux les ont déjà adoptés comme les gares, les stations-services et autres lieux de passages très fréquentés.  Depuis quelques années, les distributeurs ont le vent en poupe auprès des entreprises. Ils sont un moyen rapide d’avoir un accès à une collation et même un repas !
Distributeur automatique de produit

Multiself, le point de restauration à portée de main

Très pratique, la Multiself est le point de vente intelligent crée et commercialisé par bleutec system. Cette solution répond à la demande de restauration « rapide » dans les entreprises. Hormis les boissons fraîches et les douceurs sucrées vous pourrez retrouver dans la Multiself des plats cuisinés, des salades composées … Grâce à son module réfrigéré et sa gestion des DLC, ce distributeur permet une sécurité exemplaire quant à la conservation des denrées alimentaires.
Vous pourrez également y retrouver d’autres produits de votre quotidien, produits d’hygiène, chargeur de téléphone, mouchoirs. Cette flexibilité est possible grâce à aux rails modulables du distributeur. Fini le simple distributeur, la Multiself est un réel point de vente autonome qui facilitera les journées de travail de vos employés !
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